Hiiva hedelmillä maustettuihin vehnäoluisiin ja kölschiin FBG1 10g

Käyttölämpötila 20-32 ºC,  22-24 ºC optimaalinen. Lämpötilan alarajoilla toimii kölschin teossa, korkeammissa lämpötiloissa hedelmävehnäoluiden. Suurin hiivan sietämä alkoholipitoisuus 6,9%. Nesteytä hiivaa ainakin 30 min n. 27 ºC vedessä ennen hiivausta.