Altbierhiiva OGA9 10g

Altbiereihin ja muihin pintahiivaoluisiin joihin ei haluta kovinkaan vahvoja hiivan estereitä. Käyttölämpötila 12-25 ºC,  15-20 ºC Korkea flokkulaatio, suurin hiivan sietämä alkoholipitoisuus 12%. Nesteytä hiivaa 30 min n. 27 ºC vedessä ennen hiivausta.